Кулинария

Пирожное «Картошка». Простой рецепт сладости из детства

Десерт, вкус которого знаком многим из нас с детства.

Приготовить это пирожное можно очень быстро, заодно можно научить этому простому рецепту своих детей, чтобы потом они смогли удивить друзей или порадовать бабушку с дедушкой.

Ингредиенты

печенье (желательно, мягкое) — 200 г;
сгущенное молоко — 6 столовых ложек;
курага — 1 горсть; Вместо кураги можно выбрать другие фрукты или вообще обойтись без начинки.
Новости СМИ2
какао — 3 столовых ложки;
ванилин — по вкусу.

Приготовление

Печенье измельчить. Можно сделать это руками, скалкой, а также пропустить через блендер или мясорубку. Курагу мелко порезать, добавить в измельченное печенье, всыпать туда же ванилин и какао, а также сгущенное молоко.

Тщательно перемешать. Чистыми руками сформировать шарики, обвалять их в какао, кокосовой стружки или молотых овсяных хлопьях. На час убрать в холодильник или на 20 минут в морозилку.