Tabulo.ru - Онлайн-журнал

128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Дорджиев
    Вот вот опускайтесь потихоньку в средневековье, когда  европейцы вообще не мылась. Подождите, посмотрим что зимой будет.Вице-канцлер ФРГ ...
  • Ваша Светлость
    Этот петух и говно за собой не спускает?:)))Вице-канцлер ФРГ ...
  • Александр
    Грабь недограбленное! Такое впечатление, что в правительстве одни пранкеры.Минфин заявил о с...

Творожный пудинг с грецкими орехами: рецепт полезного десерта

Оргигинал публикации — Творожный пудинг с грецкими орехами: рецепт полезного десерта

Сладковатый пудинг – отличный альтернативный вариант сытных запеканок. Например, выпечку можно сделать с творогом, не добавляя муки, использовать грецкие питательные орехи.

Ингредиенты:

  • молоко – 120 мл;
  • зернистый творог (средней жирности) – 200 г;
  • сахар – 80 г;
  • цедра некрупного лимона;
  • измельченные сухари – достаточно 120 г;
  • три яйца;
  • соль – по вкусу;
  • измельченные орехи (грецкие) – 19 шт.;
  • кусочек сливочного масла – примерно 20 г;
  • ломтики лимона для украшения.
Творожный пудинг с грецкими орехами: рецепт полезного десерта
pinterest.com

Приготовление:

Орехи очищают от кожуры, мелко рубят. Творог перетирают, используя сито, смешивают с молоком.

Растирают масло, подсаливают, смешивают с сахаром, лимонной цедрой, яичными желтками, творожно-молочной массой. Все измельчают в блендере, соединяя с тертыми сухарями, взбитыми белками. В получившуюся смесь добавляют рубленые орехи.

Форму, пропитанную кусочком масла, посыпают толчеными сухарями, выкладывают тесто, ставят в предварительно нагретую духовку, выпекают при 180 градусах 25 минут (пока не подрумянится).

Приготовленный творожный пудинг с рублеными орехами аккуратно вынимают из формы, немного охлаждают, нарезают порциями, украшают ломтиками свежего лимона.

Сервировать можно со сгущенкой или сладким джемом.

Читайте также: Шоколадный пудинг с кофейным муссом.

Пост Творожный пудинг с грецкими орехами: рецепт полезного десерта Впервые опубликован на Tabulo.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх