Tabulo.ru - Онлайн-журнал

Оргигинал публикации — Ученые из Финляндии научили грибы вырабатывать белки, аналогичные яичнымПо мнению биологов, новая технология поспособствует сокращению землепользования на 90%, а выбросов парниковых газов на 31-55%. Биологи из Хельсинского университета совместно с Центром технических

Оргигинал публикации — В России хотят заменять мясо белком из насекомых и растенийРоссийские власти получили обращение, которое касается альтернативных продуктов, создающихся из белков растительного происхождения и из насекомых. Издание «Интерфакс» уточняет, что Российский союз промышленников и

Оргигинал публикации — Что будет, если потреблять слишком много белка?Все больше и больше людей используют пищевые добавки для улучшения спортивных результатов. Особенно богатые белком добавки — это «звезда» тренажерных залов, но злоупотребление ими может нанести большой вред здоровью. Белки