Tabulo.ru - Онлайн-журнал

97 подписчиков

Вкусные и быстрые сырные шарики: простой рецепт

Хрустящие снаружи и нежные внутри шарики из сыра подойдут как для уютного семейного завтрака, так и для дружеской вечеринки. Подавать их следует к лёгкому красному вину. Использовать для приготовления лучше всего сыр чечил: его сливочный солоноватый вкус придаст готовому блюду пикантные нотки.

Ингредиенты:

  • 200 гр. сыра;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • растительное масло для жарки;
  • зелень.
imgs_touch-12-1024x576 Вкусные и быстрые сырные шарики: простой рецепт
pinterest.com

Сыр натереть на тёрке, белки взбить миксером в крепкую пенку. Далее соединить сыр, белки и муку.

Потом добавить в тесто взбитые желтки. Из полученной массы сформировать шарики, обвалять их в панировке и пожарить в масле.

Чтобы блюдо не показалось скучным можно “разукрасить” шарики обваляв в измельчённой зелени, паприке или яичном желтке. Таким образом, мы получим зелёные, красные и жёлтые шары.

Красиво располагаем их на тарелке и приглашаем гостей.

Стоит попробовать: Яйца фаршированные грибами. Простой рецепт вкусной и сытной закуски.

Статья Вкусные и быстрые сырные шарики: простой рецепт появились сначала на Tabulo.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх