Tabulo.ru - Онлайн-журнал

96 подписчиков

Свежие комментарии

  • ира
    спасибо за рецепт!Зеленый суп по-по...
  • Олег Карагулин
    Вопрос!!! Почему нашим депутатам можно спать на работе, а учителям танцевать запрещено? Это все таки не стриптиз...Директор хабаровс...
  • Галина Самошина
    Тогда зачем им Министерство культуры?В Афганистане зап...

Быстрый пирог с вареньем за полчаса: простой рецепт

Нагрянули гости без предупреждения, а к чаю ничего не приготовлено? Не проблема, если взять на вооружение рецепт быстрого пирога с начинкой из варенья!

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт.;
  • соль — щепотка;
  • сахар — 120-150 грамм;
  • мука (пшеничная) — 1-1,5 стакана;
  • масло (сливочное) — 50 грамм;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • варенье (любое) — по желанию;
imgs_touch-10-1024x576 Быстрый пирог с вареньем за полчаса: простой рецепт
pinterest.com

Приготовление:

Поскольку пирог быстрый, не теряем ни минуты, и пока будет разогреваться духовка подготовим тесто. Яйца вбиваем в глубокую тарелку, добавляем сахар и немного соли. Для ускорения взбиваем миксером, начиная со средней скорости. Через пару минут добавляем растопленное (немного остывшее) масло и взбиваем три-четыре минуты.

Всыпаем понемногу муку, смешанную с разрыхлителем. По консистенции должно получиться не крутое тесто.

Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Ориентируясь по толщине коржа, выпекаем 10-20 минут. Спичка — традиционная помощница для определения степени пропекания.

Достав корж из духовки, оставляем немного остыть в форме. Аккуратно снимаем с пергамента и даем остыть полностью. Затем разрезаем корж на две части: на нижнюю наносим варенье (берем среднее по густоте), а верхней накрываем. Можно украсить слоем сахарной пудры или какао-порошка.

Стоит попробовать: Полезное мороженое из творога – готовим для детей.

Статья Быстрый пирог с вареньем за полчаса: простой рецепт появились сначала на Tabulo.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх