DASH. Диета для здорового сердца и стройной фигуры

Диета — ужасающее слово для женщин, которое автоматически означает ограничения и запреты. Разве можно быть счастливым, когда психологически запрещаешь себе съесть что-то вкусненькое. Например, любимую шоколадку. Хотя бы небольшой ломтик от плитки.

Но существуют и «лёгкие» диеты, которые одобрены международными медицинскими ассоциациями.

DASH именно такая система питания. Сперва она была разработана в медицинских целях для пациентов с гипертонией и патологиями сердечно- сосудистой системы.

Сегодня диетой может воспользоваться каждый, кто желает снизить уровень холестерина. Обогатить организм кальцием, магнием и калием.

Под запретом:

Под запрет попадают продукты, которые провоцируют повышение уровня глюкозы в крови. При регулярном употреблении они могут стать причиной хронических заболеваний и развития сахарного диабета. Чтобы не расширять список заболеваний и лекарств, лучше исключить транс-жиры. Можно не вникать в сложные медицинские термины.

Достаточно проходить мимо фастфуда, полуфабрикатов, копченных мясных деликатесов и не употреблять консервированную пищу. Вслед за полуфабрикатами следует исключить из рациона кофе и кофеиносодержащие напитки, поскольку они повышают кровяное давление. Сладкое можно употреблять, но в ограниченном количестве.

Основа рациона

С момента перехода на правильную систему питания, необходимо полюбить овощи, зелень, перцы, фрукты. Можно употреблять мясо. Только нельзя жирную свинину. Можно куриную грудку, индейка, постная говядина. Не стоит увлекаться специями, используйте натуральные пряности. Также DASH-диета приветствует употребление:

• Всех видов рыбы (кроме копченной и засушенной);
• Цельнозерновых продуктов;
• Бобовых.

Следует добавлять в салаты растительное масло холодного отжима (например, льняное, оливковое).

DASH-диета может стать буквально стилем питания и образом жизни. Тогда удастся гордиться собой, покупать модные вещи и вообще забыть о недугах.

Читайте также нашу статью с подборкой пяти блюд, которые многие люди ошибочно считают полезными.

Статья DASH. Диета для здорового сердца и стройной фигуры появились сначала на Tabulo.