Оргигинал публикации — В столице Финляндии перестанут использовать одноразовую посуду и мясные продукты на городских мероприятиях
Власти столицы Финляндии решили прекратить подачу мясных продуктов на городских мероприятиях. Меню будет основано на сезонных овощах и местной рыбе, выловленной с соблюдением этических норм.
Администрация города нацелена брать в учет экологические факторы окружающей среды, связанные с питанием, во время различных встреч, семинаров, мастер-классов и общественных слушаниях. Кофе, чай и бананы можно покупать только под маркой Fair Trade. Мясные прордукты и изделия будут исключены, передает Yle.
Помимо этого, в столица перестанут использовать одноразовую посуду и столовые приборы, а также прекратят подачу воды и других напитков в пластиковых бутылках. Гости мероприятий, где будет еда, также должны будут заранее предупреждать о своей явке. Это делается с целью уменьшения количества отходов.
Исключение составят только саммиты и только по уважительной причине. В планах у властей Хельсинки к 2025 году сократить в два раза количество молочных и мясных продуктов на городских мероприятиях.
Читайте также: Финляндия начнет прививать норок от коронавируса первой в ЕС.
Пост В столице Финляндии перестанут использовать одноразовую посуду и мясные продукты на городских мероприятиях Впервые опубликован на Tabulo.
Свежие комментарии