Совместное исследование американских и британских ученых подтвердило положительное влияние какао на интеллектуальные способности человека. Результаты исследования были опубликованы в журнале Scientific Reports.
В какао-бобах содержится большое количество флаванолов, которые способствуют укреплению и развитию когнитивных способностей мозга.
В исследовании участвовали добровольцы без заболеваний сердца и мозга и вредных привычек. Участники эксперимента прошли тест, показывающий уровень аналитических способностей мозга. После этого участники пили какао. И уже спустя два часа после выпитого какао добровольцы решили аналогичный тест из сложных аналитических задач, в среднем, на 11% успешнее.
Ученые также отметили, что полезные флаванолы содержатся не только в какао, но и в других продуктах. Но именно этот горячий напиток является их лучшим источником. Исследования показали, что какао – это не только отличное средство для укрепления сердечно-сосудистой системы, но и помощник в развитии интеллекта и умственных способностей человека.
Напомним, что ранее в этом году группа европейских ученных обнаружила способность бергамота предупреждать развитие раковых опухолей еще на этапе раковых стволовых клеток.
Статья Какао сделает вас умнее и улучшит вашу память. Результаты исследований появились сначала на Tabulo.
Свежие комментарии