На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

149 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sobering
    Инициативы инициативами. Вот только в ЛДПР понятия не имеют каким образом эти инициативы реализовывать. Тоже самое пр...ЛДПР об инициатив...
  • лина любимцева
    Пусть состояние стабилизируется, сердце - это серьезно!! ВСЕГО ХОРОШЕГО ИГОРЮ НИКОЛАЕВУ!!Попавшего в больн...

Свинина по-бельгийски в горшочке

Ингредиенты:

  • коньяк – 50 мл;
  • свиное филе – 700 – 750 грамм;
  • куриный бульон – 100 мл;
  • масло сливочное – 30 – 40 грамм;
  • три ложки любой сметаны;
  • зелень петрушки;
  • розовый перец – 1 чайная ложечка;
  • соль, перец – на вкус.
4316658cade9443f807bb8ef9d783e3e_1587097320-1024x576 Свинина по-бельгийски в горшочке
pinterest.com

Приготовление:

Для начала необходимо подготовить мясо: промыть, обсушить и нарезать произвольными кусочками. Приправить перцем, солью и оставить на 25 минут.

После этого подрумянить их немного на сливочном масле со всех сторон и переложить в горшочек.

В сковороду, где румянилась свинина, влить коньяк, бульон, а также уложить сметану и розовый перец. Аккуратно перемешать и томить около двух минут.

Полученным соусом залить кусочки свинины и убрать в духовку. Запекать в среднем 50 минут до готовности.

Кусочки мяса в соусе уложить на тарелку, присыпать зеленью и подать к столу.

Стоит попробовать: Вкусные творожные пончики за 15 минут. Простой рецепт.


Статья Свинина по-бельгийски в горшочке появились сначала на Tabulo.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх