По быстрому рецепту из консервированного ананаса, какого-нибудь сыра и моркови можно приготовить легкий салат, подавать который желательно в охлажденном виде.
Ингредиенты:
- листья свежей петрушки измельченные (30 г);
- оливковый майонез (90 мл);
- тертый пармезан (60 г);
- морковь (580 г);
- свежемолотый черный перец (7 г);
- ананас консервированный (280 г);
- соль морская (по вкусу);
- колбасный сыр копченый (60 г);
- небольшие зубчики чесночные (две штуки).
Процесс приготовления:
Сыр очистить от оболочки и очень мелко натереть, переложить в салатник. Почистить зубчики чеснока и пропустить через пресс, отправить в ту же посуду.
Добавить пармезан, почистить промытую морковь и отправить в ту же посуду.
Нашинковать тоненькой соломкой консервированный ананас и переложить его в салатник, насыпать по вкусу соль.
Приправить компоненты черным перцем и добавить петрушку, влить майонез и перемешать.
Читайте также: Салат с пармской ветчиной и грибами.
Свежие комментарии