Оргигинал публикации — Что можно сделать, чтобы молоко не пригорело?
Кружка горячего какао – поистине осенний атрибут. Но чтобы приготовить этот вкусный напиток, нужно подогреть молоко, которое часто любит подгорать, что портит вкус и удовольствие.
Именно поэтому стоит знать проверенные методы, которые еще наши мамы и бабушки использовали для предотвращения пригорания молока.
Чтобы дно кастрюли не пригорало, его нужно промыть холодной холодной водой перед тем, как налить молоко. При этом важно каждый раз использовать одну и ту же кастрюлю, предназначенную специально для этой цели.
Еще один способ предотвратить прилипание молока к стенкам кастрюли – смазать поверхность небольшим количеством сливочного масла или другого жира.
Иногда причиной того, что молоко пригорает, является ваша спешка. Вам хочется быстро вскипятить белый напиток, и вы устанавливаете высокую температуру, в результате чего молоко начнет прилипать ко дну. Чтобы избежать этого, используйте средний огонь.
Читайте также: Лунное молоко: что это и как его приготовить?
Пост Что можно сделать, чтобы молоко не пригорело? Впервые опубликован на Tabulo.
Свежие комментарии